Author Archives: Fisar Castelli Jesi

Degustato da Michael Chiavetti

      Commenti disabilitati su Degustato da Michael Chiavetti

✅ Grigliata di carne preparata nel barbecue di casa, a base di costarelle di maiale, bistecche senza osso di vitellone provenienti dalle terre di Novafeltria, salsicce del nostro contadino di fiducia (tengo nascosta la sua identità altrimenti non le trovo più 😉🤪). Una vera grigliata a tutti gli effetti! ✅ Per l’abbinamento, ho scelto il Cerasuolo di Vittoria DOCG dell’Azienda… Read more »

Il Vulcano: una matrice comune per vitigni differenti

      Commenti disabilitati su Il Vulcano: una matrice comune per vitigni differenti

Sabato 1 febbraio a Jesi presso il secentesco palazzo Balleani, nobile famiglia jesina, oggi sede dell’Istituto Marchigiano Enogastronomia la nostra Delegazione ha accolto associati e wine lovers con una Masterclass dedicata ai vini italiani che nascono da territori vulcanici. Molti vini, in Europa e nel mondo, hanno questa matrice, ma l’Italia è il paese europeo con la maggior superficie vulcanica… Read more »

Gita in Abruzzo

      Commenti disabilitati su Gita in Abruzzo

Ecco il resoconto delle gita in Abruzzo organizzata dalla nostra delegazione. Articolo apparso nel numero 2 di #InFamiglia 2020.

La nostra sede

      Commenti disabilitati su La nostra sede

Sul numero 2 di #InFamiglia, magazine periodico della fisar, è apparso un articolo che parla della nostra sede. Ve lo riproponiamo di seguito.

Una grande festa – Nuovi Sommelier Fisar

      Commenti disabilitati su Una grande festa – Nuovi Sommelier Fisar

Una grande festa, quella che si è svolta il 25 Giugno 2019 presso il ristorante la Torre di Numana (AN), dove si è festeggiata la fine di un anno didattico molto importante per la delegazione Castelli di Jesi della Fisar. In quest’anno si sono completati i corsi Sommelier di primo, secondo e terzo livello, e nuovi Sommelier diplomati entrano a… Read more »