Category Archives: Corsi

Corso 2° livello Osimo

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  N. LEZIONE DATA GIORNO – ORARIO   1 Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta 10-03-2022 Giovedì  20.30   2 Lombardia, Trentino A.A., Emilia R. 16-03-2022 Mercoledì 20.30   3 Veneto, Friuli Venezia Giulia 23-03-2022 Mercoledì 20.30   4 Toscana, Umbria 30-03-2022 Mercoledì 20.30   5 Abruzzo, Molise, Marche, Lazio 06-04-2022 Mercoledì 20.30   6 Campania, Basilicata, Puglia 13-04-2022 Mercoledì 20.30  … Read more »

Corso 1° livello Osimo

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  N. LEZIONE DATA GIORNO – ORARIO   1 Le Funzioni del Sommelier 04-03-2022 Venerdì 20.30   3 Analisi Sensoriale 09-03-2022 Martedì 20.30   4 La Viticoltura 15-03-2022 Mercoledì 20.30   5 Vinificazione I – Enologia 22-03-2022 Martedì 20.30   6 Vinificazione II – Enologia 29-03-2022 Martedì 20.30   7 Vini Spumanti 05-04-2022 Martedì 20.30   8 Vini Speciali 12-04-2022… Read more »

Corso 3° Livello – Osimo (AN)

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N Lezione data 1 Alimentazione 12-03-2020 2 Metodologia dell’abbinamento 19-03-2020 3 Gli antipasti 26-03-2020 4 Verdure, funghi e tartufi 14-10-2020 5 Primi piatti, salse e condimenti 21-10-2020 6 Le carni 28-10-2020 7 Il pesce 04-11-2020 8 I salumi 11-11-2020 9 I Formaggi 18-11-2020 10 I Dolci 25-11-2020 11 Cucina di territorio 02-12-2020 12 Il Sommelier e la tavola 16-12-2020 Il… Read more »

Corso 2° Livello – 2020 – Senigallia

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Di seguito indichiamo il calendario delle lezioni del corso di 2° livello che si terrà a Senigallia. N. Lezione Data   1 Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta 04/02/2020   2 Lombardia, Trentino Alto Adige ed Emilia Romagna 11/02/2020   3 Veneto e Friuli Venezia Giulia 18/02/2020   4 Toscana ed Umbria 02/03/2020   5 Abruzzo, Molise, Marche e Lazio 03/03/2020… Read more »

Corso 1° Livello – 2020 – Jesi

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Di seguito indichiamo il calendario delle lezioni del corso di 1° livello che si terrà a Jesi N. Lezione Data   Presentazione Corso e Preiscrizioni 14-09-2020 Circolo Cittadino Jesi   1 Le Funzioni del Sommelier 28-09-2020 Circolo Cittadino Jesi   2 Fisiologia dei Sensi 05-10-2020 Circolo Cittadino Jesi   3 Analisi Sensoriale 12-10-2020 Circolo Cittadino Jesi   4 La Viticoltura… Read more »